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Le Château de Beaulieu****
Busnes • Pas-de-Calais
La chartreuse du Val St-Esprit****
Gosnay • Pas-de-Calais
Fenêtre-sur-Cour
Cassel • Nord
Histoire Ancienne
Calais • Pas-de-Calais
Le Château de Fresnoy
Fresnoy-en-Gohelle • Pas-de-Calais
Entre vigne-et-garrigue
Pujaut • Gard
Haut Bonheur de la Table
Cassel • Nord
à la carte formation
Hazebrouck • Nord
La Maison Rouge***
Noeux-les-Mines • Pas-de-Calais
QUELQUES CLIENTS

Hôtel Le Château de Beaulieu**** Chambres-Restaurant Entre vigne & garrigue(*) Hôtel La Chartreuse du Val Saint-Esprit**** Restaurant L'Atelier de Marc Meurin Chambres d'hôtes Le Manoir de Bonningues à l'école des Chefs Restaurant Air accueil Chambres-Restaurant Le Colombier Chambres d'hôtes Le Château de la Marine Restaurant Fenêtre sur cour Restaurant Histoire Ancienne Hôtel La Maison Rouge*** Hôtel-Restaurant L'Hostellerie de la Rivière** à la carte formation Chambres d'hôtes La Clé d'Opale David Taccoen - Le Culinaire Le pré-fleuri Rose Events Restaurant Le Compostelle Restaurant Le Jardin d'Alice Domaine de la Peylouse Le Manoir de Grand Moulin Restaurant Le Paris Restaurant Le Buffet** Hôtel Le B-Hôtel** Hôtel-Restaurant Le Cottage Hôtel** Les Salons de la Chartreuse Abbaye Saint-Benoit Restaurant Le Meurin(**) Restaurant La Table d'Emeline GBH Bien-être Restaurant La Terrasse de Prémesques Chambres d'hôtes Caps et Marais d'Opale Les Jardins du Pays d'Auge Alain Reix Conseil Restaurant Le Fournil La Poudrière Hôtel-Restaurant La Suite*** Hôtel-Restaurant La Raterie*** Restaurant L'O à la Bouche De2C Restaurant La Distillerie Brasserie Castelain Les Jardins du Pays d'Auge Porsche Casting Restaurant Monsieur Jean Chambres d'hôtes Nuit d'ailleurs Restaurant L'Art des Mets Le Manoir de Grand Moulin Chambres d'hôtes La Peylouse Hôtel Les Hauts de Montreuil Eventuscom Restaurant La Clé des Champs La Glacerie Hôtel-Restaurant Le Volubilis*** Aquacorps Restaurant Le Cercle Château La Flocellière Hôtel-Restaurant-Spa La Ferme St-Siméon***** Restaurant Filédo Hôtel-Restaurant L'Auberge de la Source**** Hôtel-Restaurant Beau Rivage*** Chambres d'hôtes Ursule de Paon Chambres d'hôtes Ferme de la Vallée Pâtisserie J.C Jeanson Hôtel-Restaurant de la Plage Restaurant L'Hippodrome Restaurant Le 137 Sow Food Terre Normande Restaurant L'Envie Restaurant Ô coeur d'artichaut Haut Bonheur de la Table (*) Le Château de Fresnoy Hôtel Kanaï Urban Hôtel SPA Haut bonheur de la table (*) Hôtel UP Hôtel Meurice ...